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ESPECIAL SALUDABLE – SEGUNDA PARTE

  ORGÁNICOS, INTEGRALES, VEGETARIANOS O LO QUE SEA, QUEREMOS CUIDARNOS Y QUEREMOS OPCIONES. En esta segunda parte les contaremos de esos sitios a los que sabemos que podemos ir cuando queremos algo ligero y sano pero delicioso. Gracias a Alejandra Nader (@nammura) y a Sabrina Lerner (@lernersabrina) por recomendarnos en el post pasado sus restaurantes saludables favoritos; ahora es nuestro turno. Pueden ver la primera parte acá: https://salchichitascocacola.wordpress.com/2015/08/27/especial-saludable-primera-parte-con-2-invitadas-especiales/   Almuerzo en AL AGUA PATOS. Es uno de nuestros favoritos porque el ambiente es divino, porque se nota el amor en cada cosa y cada plato, por que es algo diferente para cualquier hora del día, y porque tiene muchas opciones por plato para que uno customize el de uno a su manera. Amantes del huevo ¡este es el sitio! Un pato es una tostada de pan (blanco, integral, de tocineta o de banano) con muchas opciones de ingredientes para combinar. Es muy dificil elegir. Otra forma de comer patos es en forma de calentado con quinua, esta última es una versión más ligera y es nuestra versión favorita de comer en Al Agua Patos. …

YO CHEF

  Yo Chef, es una marca colombiana que se lanzó al mercado este año en Bogotá, una de las pioneras de la nueva tendencia de comprar una receta con los ingredientes ya listos para preparar en casa. Su creadora empezó a trabajar en este proyecto cuando se dio cuenta de que ya estaba cansada de todos los domicilios de la zona, llegaba a su casa después de un día largo de trabajo y tampoco había ganas de salir a buscar un buen restaurante, pero igual quería comer algo rico. Entonces nació Yo Chef, un poco de todo lo bueno: comida saludabe porque es hecha en casa, deliciosa porque esta hecha con los mejores ingredientes y mucho amor y además es a domicilio. ❤️ ❤️ Zona: Sólo domicilios a través de http://www.yochef.co Y en el teléfono: 3118650069 Facebook: https://www.facebook.com/pages/YO-CHEF/1547462265502975 Instagram: https://instagram.com/yochef.co/ Web: http://www.yochef.co/ Precio: Los precios están entre 18 y 29 mil pesos, varía según la receta que es para dos personas. Fuimos completamente felices preparando estas dos recetas, el tiempo promedio que tardamos haciendolas fueron 35 minutos, mientras tomambámos fotos y haciámos un video. Este video: Preparamos …

SEÑOR FALAFEL

  Fuimos a visitar al Señor Falafel, un restaurante de sabores arabes/mediterraneos. Este restaurante entra en nuestra lista de saludables porque sus productos son frescos, naturales, preparados en casa. También puden ir al Señor Falafel si tiene guayabo porque es comida reconfortante y venden una limonada de hierbabuena que quita cualquier tipo de sed 🙈 Dirección: Calle 90 # 17-48, Calle 99 # 13a-89, Bogotá. Zona: Parque de la 93, Chicó Teléfono: 6226118 Web: http://www.srfalafel.com/ Precio: $$ Servicio. Atendido por su propietario. Ambiente de amigos, de terraza, de cervezas para ver fútbol, o simplemente de ir a pasar un buen rato a cualquier hora del día. Es muy probable que mientras come, oiga acentos que no reconocerá. Muy bien. Ambiente. Es pequeño, con una terraza deliciosa, pisos divinos para tomarse la tipica foto del zapato. Lindo.   Comida. Hicimos un diccionario “Señor Falafel” de lo que comimos 🙂 Ensalada Mediterránea: Ensalada de repollo, pepino, lechuga, perejil, tomate, garbanzos, aceite de oliva; refrescante y deliciosa. Falafel: son “albondigas” vegetarianas hechas con cilantro, garbanzo, perejil, ajo y cebolla. Hummus: puré de …

BISTRÓ MORDIDA

  Mordida es un restaurante, tapería y bar de cocina informal, ubicado en la Quinta Camacho. Perfecto para pasar un rato increíble y tomarse unos buenos tragos mientras se comparte deliciosa comida. Comer, charlar y tomar. Dirección: Calle 69a N10-15,  Zona: Quinta Camacho Teléfono: 5404526 / 5404863  Precio: $$$$ Ambiente. Tiene dos pisos y una hermosa terraza esquinera que da al parque de Quinta Camacho, muy ameno y dan ganas de quedarse y tomar algo, comer algo, luego tomar algo, luego volver a comer algo. Servicio: Muy bueno, hay varios meseros atentos para el tamaño del sitio, los platos llegan rápido. Comida. Mucha variedad, hay una tapa para cada quién, comimos y bebimos sin reparo, salimos caminando de ladito y con el corazón contento. La presentación de los platos es absolutamente divina, por ejemplo este plato es especialmente escogido y traído para sostener un delicioso y refrescante trío de ceviches: amazónico, nikkei y clásico. Somos fans de el hojaldre, los barquillos y todo lo que implique texturas crocantes delicadas y delgadas, una delicia este temaki de atún y caviar de pez volador, contraste perfecto de texturas, …

SUSHI RAIL

  Llega ahora al centro comercial Atlantis esta modalidad de restaurante para comer sushi en bandas giratorias (kaiten sushi o sushi-go-round)  donde la comida va hacia usted. !Delicioso y peligroso! Dirección: Calle 99 # 9A-29 y Atlantis Plaza  Fecha de visita: Julio 2014 Precio: $$ Dos personas comen bien por unos 50mil pesos en total.   Ambiente: Es divertido y se nota la mano de un buen diseñador, el logo, los colores de las paredes, el diseño de los individuales y los iconos, es todo muy lindo y divertido. La música esta bien (fuimos dos veces y un día había popcito relajado y el otro había música más electrónica que no dejaba comer tan en paz, pero buena y va con la onda movible y de platillos voladores del lugar) Servicio: Es casi auto-servicio, uno va cogiendo lo que le va antojando, hay dos meseros para las bebidas y platos calientes, son amables, el servicio es rápido. Comida: Como ven en las fotos los precios de los platos dependen del color del plato sobre el que va la comida, siendo los …

ÁGAPE

ÁGAPE Dirección: Calle 80 No. 8-30 – El Retiro – Bogotá teléfono: 3004029 Twitter: @casaagape3 Instagram: @casaagape Facebook: Ágape info@casaagape.co http://www.agape.com.co Ágape es un “Espacio contemplativo de gastronomía, arte y anteojos.” Así se describen, siendo un grupo de socios amantes del arte y la buena mesa. Un lugar versátil y sorprendente en el barrio El Retiro de Bogotá: “Eyewear · Beer Garden · Breakfast & Brunch Restaurant” Precio: $$$$ Ambiente: Inicialmente Ágape iba a estar en el World Trade Center pero después buscando apareció ésta casa (Una casa divina). Le hicieron algunos arreglos en el piso y la terraza. Alegre y tranquilo, pisos de abuela y una terraza preciosa. Diseñado por el hermano de Carlos Morales (El Chef), Edgar Morales. Como decíamos se divide en una terraza a la entrada del restaurante, un salón interno, y al fondo un beer garden lleno de enredaderas. Para todos los gustos. También cuentan con un espacio en el segundo piso que funciona como galería. Servicio: El cliente siempre tiene la razón. Acá le dan gusto a todos, si …