Chicó, Restaurantes
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TOMANDO AJIACO EN ALTIPLANO

 

Nos invitaron a probar el famoso ajiaco del restaurante Altiplano, (pueden leer más sobre Altiplano acá) y se los recomendamos de corazón. Cuando pensamos en cocina tradicional, éste restaurante es una de las primeras opciones que se nos viene a la cabeza. Allí, el ajiaco es uno de los platos protagonistas y tiene fama con toda la razón.

Dirección: Carrera 8A # 98- 12. Bogotá, Colombia

Zona: Chicó

Teléfono: 4625275

Facebook: https://www.facebook.com/altiplano.cocina.tradicional

Instagram: @altiplanococinatradicional

Este es un ajiaco ancestral con quinua, cubios y arracacha más los ingredientes tradicionales. Si no nos creen, vayan y prueben esta delicia. Es una propuesta ancestral con los ingredientes que usaron nuestros antepasados los Muiscas.

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El año pasado concursó entre los 5 finalistas por el mejor ajiaco de Bogotá en categoría tradicional.

Ganó el segundo puesto ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Y bueno, después de semejante ajiaco, un delicioso tartuffo de helado de vainilla y chocolate con centro de praliné de almendras. El día fue perfecto.

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¡A tomar ajiaco!

 

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3 Comments

  1. Martha Mendez says

    Es EL Super Ajiacoo!!!! Y del postre… Uhhmmmmmmm. Fuera de concurso

    Me gusta

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