Recetas
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YO CHEF

 

Yo Chef, es una marca colombiana que se lanzó al mercado este año en Bogotá, una de las pioneras de la nueva tendencia de comprar una receta con los ingredientes ya listos para preparar en casa.

Su creadora empezó a trabajar en este proyecto cuando se dio cuenta de que ya estaba cansada de todos los domicilios de la zona, llegaba a su casa después de un día largo de trabajo y tampoco había ganas de salir a buscar un buen restaurante, pero igual quería comer algo rico.

Entonces nació Yo Chef, un poco de todo lo bueno: comida saludabe porque es hecha en casa, deliciosa porque esta hecha con los mejores ingredientes y mucho amor y además es a domicilio. ❤️ ❤️

Zona: Sólo domicilios a través de http://www.yochef.co

Y en el teléfono: 3118650069

Facebook: https://www.facebook.com/pages/YO-CHEF/1547462265502975

Instagram: https://instagram.com/yochef.co/

Web: http://www.yochef.co/

Precio: Los precios están entre 18 y 29 mil pesos, varía según la receta que es para dos personas.

Foto tomada de la página http://www.yochef.co/

Foto tomada de la página http://www.yochef.co/

Fuimos completamente felices preparando estas dos recetas, el tiempo promedio que tardamos haciendolas fueron 35 minutos, mientras tomambámos fotos y haciámos un video.

Este video:

Preparamos un delicioso Tex-Mex Pulled Pork Sándwich, en pan brioche con slaw de manzana y papas fritas. Lo unico que tuvimos que hacer fue calentar la carne de cerdo, dorar las papas que ya vienen precocidas, cortar la manzana en julianas y mezclarla con el repollo y la salsa, tostar el pan y servir. ¡Quedó delicioso!

Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.50.19 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.38.05 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.56.01 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.20.25 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.07.56 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.47.59 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.25.50 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.07.24 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.46.47 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.06.14 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.06.50 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.31.19 p.m. Cómo a estas alturas nos habíamos tomado varias copas de vino, se nos iba quemando un poquito el pan. 🙈 Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.35.37 p.m.Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.00.54 p.m.

Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.59.33 p.m.Fue muy rápido, cómo lo muestra el siguiente video:

 

La otra receta era un Stir Fry de Tofú con kale y orellanas. Salteamos la zanahorias con un poco de ajo en aceite de oliva. Poco a poco íbamos añadiendo los demás ingredientes: las orellanas, el tofú, el arroz que ya venía preparado (gracias infinitas, al cielo y a Yo Chef) y por último el kale. Servimos con un poco de cebolla y ajonjolí. Quedó divinamente presentado y absolutamente delicioso. Cualquier mamá se sentiría orgullosa si un hijo le sale con esta preparación 😉

Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.07.39 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.19.16 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.54.49 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 4.17.16 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.05.50 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.38.23 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.38.08 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.37.40 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.36.50 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.38.57 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 3.36.24 p.m. Captura de pantalla 2015-08-17 a las 2.53.21 p.m.Ya queremos repetir.

Esta semana podrán encontrar en la página las siguientes recetas:

Captura de pantalla 2015-08-17 a las 12.35.49 p.m.En Yo chef hacen las cosas con mucho gusto y amor y eso se nota. Muy recomendado 🙂

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